|
اين كتاب كه به صورت تمام رنگي در 88 صفحه، در كاغذ گلاسه و در قطع رقعي، چاپ و به بازار كتاب عرضه شده است، حاوي مطالبي ارزنده در زمينه غذاهاي پايينآورنده كلسترول، آشپزي با مواد كم چرب و يا عاري از چربي، چگونگي كاهش استفاده از روغنها و انواع چربيها در آشپزي، جداول محتواي چربي و كالري برخي مواد غذايي و نيز دستورات آشپزي ويژه در اين زمينه ميباشد. با توجه به اينكه مصرف مواد غذايي با تركيب و در محدوده مناسبي كه موجب افزايش كلسترول خون نشود، بسيار توصيه شده است، در اين كتاب تلاش شده تا با معرفي غذاهاي سالم و خوشمزه، اين امكان در اختيار خوانندگان عزيز قرار گيرد تا بتوانند در كنار مصرف غذاهاي متنوع و مناسب به حفظ و ارتقاي سلامت خود نيز كمك كنند.
|
تغذيه و كلسترول
نويسنده:
تأليف و گردآوري: تحريريه مجله دنياي تغذيه
سال انتشار: 1385
تعداد صفحه: 88
قيمت: 2000 ريال ريال
|